12 febrero 2016


Decomisan mercadería que había perdido la cadena de frío


Las áreas de Fiscalización y Control y de Bromatología de la Municipalidad de Tres de Febrero realizaron un operativo en un comercio ubicado en Galileo al 3400 de Ciudadela.

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Los inspectores municipales constataron que las heladeras del minimercado no mantenían el frío necesario para conservar leches, yogures, cremas, quesos y mantecas, entre otros productos. Por ese motivo la mercadería fue decomisada y las autoridades emplazaron a los dueños a ajustarse a la normativa vigente.

Además de no respetar la cadena de frío, se detectaron las siguientes irregularidades: falta de higiene en la zona de fiambrería, el local no contaba con certificado de fumigación, malas condiciones del friso sanitario que separa las góndolas del depósito y los tres matafuegos del lugar no estaban distribuidos en los lugares adecuados.

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La inspección fue realizada luego de la denuncia de un cliente del comercio. Cuidemos nuestra salud entre todos. Si conocés casos de comercios que no respeten las normas de seguridad e higiene comunicalo a la Secretaría de Atención al Vecino (0800-888-4448) o en los Centros de Atención Vecinal (CAV).